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博碩士論文 etd-0711120-133042 詳細資訊
Title page for etd-0711120-133042
論文名稱
Title
以線上評論與文字分析探討高端旅客入住異國城市精品飯店之體驗
Describing the Experience in Foreign Boutique Hostels by Applying Text Analysis on Online Reviews
系所名稱
Department
畢業學年期
Year, semester
語文別
Language
學位類別
Degree
頁數
Number of pages
110
研究生
Author
指導教授
Advisor
召集委員
Convenor
口試委員
Advisory Committee
口試日期
Date of Exam
2020-07-21
繳交日期
Date of Submission
2020-08-11
關鍵字
Keywords
住宿體驗、線上評論、精品飯店、高端消費客群、跨文化、奢華美學
luxury aesthetics, accommodation experience, cross-cultural, high-end consumer, online review, boutique hotel
統計
Statistics
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中文摘要
跨文化體驗是奢侈品牌國際行銷的關鍵考量因素之一,「文化」對旅遊相關產業也具有重要影響,故從飯店或旅館產業研究相關議題。本研究採用文字分析NLP(National Language Processing)配合主成份分析PCA(Principle Component Analysis)對線上評論的文集進行分析,除利用NRC Word-Emotion Association Lexicon情感詞典,並參酌世界熱門旅遊景點的相關文獻,自行建立主題(話題)關鍵字詞庫,從TripAdvisor旅遊評論網中挑選具有文化代表性的五個國家城市,包括美國紐約(New York City,USA)、法國巴黎(Paris, France)、新加坡(Singapore)、日本東京(Tokyo, Japan)與中國北京(Beijing, China)的精品飯店,共3,600篇評論,探討關於精品飯店的住宿體驗,探討不同文化背景的人去異國城市旅遊,他們的興趣和偏好有什麼不同?暸解高端消費客群對於精品飯店重視與期待何種服務體驗?
研究發現精品飯店在設計時除須將奢華、美感因素加入考量,若加強氛圍和歷史性,更能提供給顧客不同以往的體驗,也更能體現飯店的價值,各國憑著豐富的歷史與文化背景,更能讓高端消費客群在旅行中追尋更多的旅遊價值和意義;能夠將飯店的故事性、富有個性化的體驗傳遞給賓客,才是奢華或精品飯店所應該重視的。
Abstract
Cross-cultural experience is one of the key considerations for international marketing of luxury brands, and “culture” also has a significant impact on tourism. This study adopts NLP (National Language Processing) and PCA (Principle Component Analysis) methods to analyze the text within online reviews. In addition to pre-defined sentiment lexicons (NRC Word-Emotion Association Lexicon's Emotion Lexicon), we also create your own topic specific lexicon by referring to the related literature. First we select five boutique hotels from each of the six culturally representative cities, including New York, Paris, Singapore, Tokyo, Japan, and Beijing, China. Then we collected a total of 3,600 reviews from TripAdvisor online review web site. By analyzing the online review corpus, we aim to answer the following questions: (a) How the interest and preference of botque hotels may varies with the troursts’ the destination cities’cluture backbrounds? And (2) What kind of service experience do the high-end customers expect from a boutique hotel?
The study found that, in addition to luxury and aesthetics design, boutique hotels might consider enhancing historial and cultural ambience. Representing the history and culture of the city may make the hotel more appealing to high-end customers.
目次 Table of Contents
論文審定書 i
誌謝 ii
摘要 iii
Abstract iv
圖目次 viii
表目次 x
第一章 緒論 1
第一節、研究背景與動機 1
第二節、研究目的與研究問題 9
第二章 文獻探討 10
第一節、精品飯店之特徵與美學概念 10
一、精品飯店(Boutique Hotel)的定義 10
二、精品飯店的類型 13
三、 精品飯店經營策略與選擇 13
第二節、不同國家城市氣質形象 16
一、品牌個性 16
二、文化差異表現與營銷案例 16
三、世界熱門旅遊目的地 18

四、文化歷史脈絡 24
第三節、不同國家的高端旅客對於住宿的期待 26
一、何謂體驗 26
二、打造體驗 27
三、關於高端旅客住宿體驗的各國文化差異 28
第三章 研究方法 32
第一節、資料蒐集 34
第二節、文集清理 37
第三節、自然語言處理 38
第四節、情緒分析(Sentiment Analysis)與主題分析(Topic Analysis) 39
ㄧ、情緒分析 39
二、主題分析 41
第五節、探索性分析、敘事統計、交叉分析、主成份分析 42
第四章 研究結果 45
第一節、國家文化或歷史背景,與精品飯店住宿偏好話題有關 45
第二節、現存或曾為皇室政權國家中歐美與亞洲旅客對奢華偏好話題不同 47
第三節、不同國家高端旅客對日本東京與法國巴黎精品飯店呈現截然不 同印象 54
第四節、對高端旅客而言新加坡精品飯店具有強烈經濟強國印象 57
第五節、從美學觀點Sadness可能為一種正向情緒體驗 60
第六節、從美國紐約精品飯店評論發現多數旅客對「小費文化」不滿 64
第五章 結論 67
參考文獻 69
中文部分 69
英文部分 71
網頁部分 74
附錄一 自訂八個話題詞庫主題分析列表 78
參考文獻 References
一、 中文部分
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